「カフェインなしコーヒー株＝エチオピアで発見−ブラジル研究チーム」（jiji.com）
カフェイン抜き（decaf)だと飲んだ気がしない、という先入観があって避けてしまうのですが、もともとカフェイン量が少ないのであれば、わざわざ抜き取ったものよりは、おいしいでしょう。コーヒー好きだけど、からだの都合で医師から止められている人には朗報ですね。
でも、これって、「発見」ってからには遺伝子操作とかじゃなくて、以前から存在していたってことなんでしょうかね。
（いま考えたんだけど、遺伝子をいじったものを植えといて、「見つけた！」ってやったら...恐ろしい。黒いカラスを白く塗ってもばれちゃうけど、遺伝子は外からは見れないもんなぁ。「履歴」というのはどれほど正確にたどれるのでしょうか。ブラウザのそれみたいに「消す」ってのはできない？）